Program S1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Andalas kampus Payakumbuh adalah Program pendidikan Sarjana yang berada didalam lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Andalas. Penyelenggaraan pendidikan Program Sarjana didasarkan pada surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Depdikbud No. 052/Dj/Kep/1982 dan peraturan Rektor Unand tentang penyelenggaraan pendidikan terdapat pada pasal 6 ayat 5.
Lulusan Program Sarjana Fakultas Ekonomi Universitas Andalas, sudah bekerja pada Instansi Pemeritah, Instansi Swasta dan Berwirausaha.

Untuk program studi saat ini memilliki 2 (Dua) prodi yang disesuaikan dengan perkembangan dan kebutuhan pasar, yakni : Ekonomi Pembangunan dan Manajemen